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    Whisky-Talk & Dinner

     im Trompeterschlössle Hotel & Résidence

    an dieser Stelle erklären wir kurz den Ablauf unserer lang ersehnten Whisky-Talk & Dinner Events im Herbst / Winter 2021/22.

    Die Events finden im 1. Whisky Hotel Europas statt, dem Trompeterschlössle Hotel & Résidence im schweizerischen Tägerwilen. Das Hotel liegt direkt neben der in Deutschland gelegenen Stadt Konstanz, die nicht nur einen Weihnachtsmarkt am See zu bieten hat, sondern auch die größte Stadt in der Region des Bodensees darstellt. Um den geltenden Regeln in der Schweiz Folge zu leisten und gleichzeitig den Schutz und die Freiheit unserer Gäste zu gewährleisten, gilt bei unseren Veranstaltungen die 3G-Regelung, d. h. geimpft oder genesen (immunisiert). Personen, die getestet sind, dürfen je nach Warnstufe in einer begrenzten Anzahl eingelassen werden. Schnell und unkompliziert können Sie sich im Testzentrum in Konstanz nach Terminvergabe testen lassen.

    Besonders stolz sind wir darauf, Europas führendes Whisky-Magazin, den Whisky-Botschafter und das Whisky-Time Magazin Schweiz als Partner für unsere Talk & Diner Events gewonnen zu haben.

    Doch was können Sie als Gast von unseren Events erwarten?
    Los geht die Veranstaltung an allen Abenden mit einem Whisky-Apéro auf unserer Terrasse. Der Check-in im Hotel ist bereits ab 14:00 Uhr möglich, dann können Sie ab 15:00 Uhr ihren Scottish High-Tea. Beginn der Veranstaltung ist um 18:00 Uhr. Bei Dudelsackmusik und Fackelfeuer genießen Sie ihren Welcome-Drink. Anschließend geht es in das neu renovierte Restaurant, wo sich auch die im Sommer neu eröffnete Pot Still Whisky-Bar befindet.

    Dann nehmen wir im Restaurant des Hotels & Résidence Trompeterschlössle platz und genießen den Vortrag eines internationalen Whisky-Experten. Das Tasting wird von einem schottischen 4-Gang-Menü begleitet. Wahlweise mit Weinbegleitung. Nach dem Dessert treffen wir uns an der Pot Still Whisky-Bar bei anregenden Gesprächen sowie der ein oder anderen Whisky-Perle, die die erst vor Kurzem eröffnete Bar zu bieten hat.

    Whisky Talk & Dinner Events

    - Vortrag eines internationalen Whisky-Experten
    - 6 erlesene Whiskys
    - Schottisches Highland 4 Gang-Menü
    - Softdrinks

    Preis: je nach Whisky-Begleitung (99-120 CHF)

    Hotelübernachtung
    Trompeterschlössle Hotel & Résidence

    - Check-In ab 14h
    - Scottish High-Tea ab 15h
    - Zimmer im schottischen Landhausstil
    - Pot Still Whisky-Bar mit über 300 Positionen
    - reichhaltiges Frühstücksbüffet

    Preis: Doppelzimmer 160 CHF, Einzelzimmer 140 CHF

    Begleitperson

    Die Preise für eine Teilnahme als Whisky-Genießer(in) liegen zwischen 99,00 CHF und 120,00 CHF. Im Einzelnen entnehmen Sie bitte die Preise bei den Beschreibungen der Veranstaltungen. Begleitpersonen d. h. Gäste, die keinen Whisky mittrinken zahlen für die Teilnahme an Essen und Unterhaltungsprogramm einen Preis von 55,00 €. Begleitpersonen dürfen selbstverständlich die komplette Veranstaltung in Gesellschaft Ihres Partners/Partnerin verbringen.

    Termine


    22.10.2021 GLENTURRET – Perle in den Highlands

    Für den Auftakt unserer Reihe an Whisky Talk & Dinner Events im 1. Whisky Hotel Europas haben wir niemand geringeren als Jamie Morrison gewinnen können. Er ist der Global Brand Ambassador von Glenturret. Jamie erzählte uns, wie es ist, für eine der ältesten Destillerien Schottlands zu arbeiten, und machte uns mit einer eindrucksvollen Beschreibung ihres Peated Edition Single Malt neugierig auf das Tasting.

    THE GLENTURRET TRIPLE WOOD

    THE GLENTURRET 10 YO

    THE GLENTURRET 12 YO

    THE GLENTURRET 15 YO

    THE GLENTURRET 25 YO

    THE GLENTURRET 30 YO

    -Änderungen vorbehalten-

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    23.10.2021 INSEL HOPPING – Von Islay, Jura, Mull & Skye

    Hier, unter rauen klimatischen Bedingungen, entstehen einige der charaktervollsten Whiskys der Welt. Christian H. Rosenberg – der Whisky-Botschafter / Whisky -Time Herausgeber, nimmt Sie mit auf ein Inselhopping der besonderen Art. Dabei geht es von Islay, Jura über Mull auf die Insel Skye.

    Jura Superstition 

    Jura Diurachs own 16 Years

    Laphroaig 10 Years

    Caol Ila 15 Years

    Bunnahabhain 8 Years

    Bowmore 18 Years

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    12.11.2021 Glenfarclas - The Spirit of Independence

    Über die Speyside kann man schwärmen. Denn sie ist ein grünes Fleckchen Erde, das entlang des Flusses Spey in das Herz des Scotch Whisky führt. So sitzen hier über die Hälfte aller Whiskybrennereien, die meist eher runde, feine, wenig und bis gar nicht getorfte Single Malts herstellen. Die Historie von Glenfarclas ist weniger von bündigem Marketing als vielmehr von der Familie selbst dokumentiert. Das Tasting wird von Oliver Strekeisen – dem Glenfarclas Brand Ambassador gehalten. Er wird eine abwechslungsreiche Auswahl von klassischen Speyside Whiskys und Family Casks zusammenstellen.

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    13.11.2021 ISLAY & JURA Round Tour

    Mehr Hirsche als Menschen – mit diesem Spruch machte sich die Isle of Jura einen Namen. Islay ist dagegen mit über 3000 Einwohnern dicht besiedelt. Eines haben allerdings beide Inseln gemeinsam: Die rauchigen Whiskys erfreuen sich weiterhin großer Beliebtheit. Denn trotz schwieriger Zeiten und neuerdings hoher Importzölle zelebrieren Whisky Fans ihre geliebten Islay  & Jura Whiskys und wollen mit frischen oder lang gereiften Qualitäten versorgt werden. Christian H. Rosenberg – der Whisky-Botschafter Herausgeber / Whisky-Time Herausgeber, nimmt Sie mit auf die beiden Inseln und zieht weitere Parallelen sowie Unterschiede bei einem ausgiebigen Tasting.

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)



    04.12.2021 InterWhisky 2021 – Highlights

    Im Nachklang der wichtigsten Whisky-Messe Europas wird Ihnen Christian H. Rosenberg – der Whisky-Botschafter / Whisky-Time Herausgeber, die spannendsten Neuheiten der dreitägigen Messe in nur einem Tasting vorstellen. Für jeden, der nicht nach Frankfurt am Main kommen konnte, sei dieser Abend ans Herzen gelegt. Denn entsprechend abwechslungsreich und informativ werden die Whiskys bei diesem Event zum Beginn der Adventszeit ausfallen. 

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    10.12.2021  Die Welt von Glengoyne mit Gordon Dundas

    Eine weitere Perle von den schottischen Highlands ist Glengoyne. Übersetzt bedeutet der Name „Tal der Wildgänse“. Möglicherweise lässt sich von diesem Namen ja auch unser Koch inspirieren. Doch zurück zum Thema: Durch das Tasting mit Glengoyne wird niemand Geringeres als Gordon Dundas führen. Der Glengoyne Brand Ambassador ist seit über 18 Jahren in der Whiskyindustrie beschäftigt und wird uns zahlreiche Details aus der beliebten Destillerie berichten sowie mindestens sechs unterschiedliche Whisky-Qualitäten im Gepäck haben.

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    11.12.2021 Highland to Island

    Vorhang auf für die erste Frau in unserer Tasting-Reihe – Chantalle Seidler arbeitet als Brand Ambassador für die Distell Group. Bei ihrem Tasting gibt es keine Kompromisse, denn es führt von den Highlands bis hin zu den Islands. Auf diesem Weg degustieren wir Whisky-Qualitäten von Bunnahabhain, Deanston, Ledaig und Tobermory. Wer die unterschiedlichen Regionen Schottlands miteinander vergleichen möchte, ist bei diesem Tasting genau richtig aufgehoben und erfährt spannende Hintergrundgeschichten.  

     

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    17.12.2021 Single Malt World Tour

    Die Idee des Whiskys ist schon länger keine exklusive mehr. Im Gegenteil: Sie greift immer weiter um sich in der Welt. Und das verändert auch den Blick darauf. Um hier den Durchblick zu behalten, haben wir mit Gerald Erdrich – dem Präsident des Keeper of The Quiach Verbandes einen echten Experten für die Single Malt World Tour eingeladen. Dabei werden wir Whisky-Qualitäten aus Schottland, Irland, Israel, Japan, USA und Kanada im direkten Vergleich erleben und auf Unterschiede und Gemeinsamkeiten treffen.

     

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    18.12.2021 CHRISTMAS DINNER -Sherry/Port Finish

    Kurz vor Heiligabend halten wir in ganz besonderes Tasting für Sie parat. Christian H. Rosenberg – der Whisky-Botschafter / Whisky-Time Herausgeber, wird ausschließlich Whiskys mit einem Shery- oder Port-Cask Finish vorstellen. Passend zur Weihnachtszeit zeichnen sich viele dieser Whiskys durch ihren lieblichen Charakter aus. Dazu wird unser Koch ein weihnachtliches 4-Gang-Menü zaubern. Starten Sie also mit einem besinnlichen Whisky-Tasting in die Feiertage.

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    19.02.2022 ROBERT BURNS DINNER & Speyside 18 +

    Nur wenige Tage nach dem Geburtstag des schottischen Dichters Robert Burns (25. Januar 1759) lädt Christian H. Rosenberg – der Whisky Botschafter, Whisky-Time Herausgeber zu einem ganz besonderen Tasting & Dinner Event. Eine Rolle wird dabei Burns Gedicht ADDRESS TO A HAGGIS (1786) spielen, das sich mitverantwortlich zeigt, das Haggis zum schottischen Nationalgericht wurde. Dabei erfahren Sie auch was es mit der sagenumwobenen Burns Night auf sich hat. Doch Ehre, wem Ehre gebührt, wird das Dinner von einer Whisky-Auswahl Speyside 18+ begleitet. Verkostet werden also ausschließlich Whiskys, die mindestens 18 Jahre gereift sind und entlang des Rivers Spey ihren Ursprung haben.

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    11.03.22 LAPHROAIG MASTER CLASS

    Lang erwartet – endlich da! Die Laphroaig Master Class mit Mark Armin Giesler – dem Laphroaig Brand Ambassador Germany. Bereits seit einiger Zeit liegen die rauchigen Whiskys von Islay klar im Trend und auch Themen wie Nachhaltigkeit werden zunehmend wichtiger. Es drängen sich also spannende Fragen auf, Was gibt es Neues von der Insel Islay? Welche natürlichen Besonderheiten verleihen dem Whisky sein rauchiges Aroma? Wie werden die Sherrynoten aufgenommen? Diese und viele weitere Einblicke erhalten Sie während dem Tasting & Dinner Event mit Mark Armin Giesler.

     

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    08.04.2022 ABERFELDY - Highland Whisky

    Die Aberfeldy Destillerie befindet sich in einem wunderschönen alten Gemäuer Nahe des Loch Tay in der Mitte Schottlands. Unser Tasting hingegen findet unweit des Lake of Constance statt. Zu diesem Anlass heißen wir Andreas Künster – den Aberfeldy Brand Ambassador am Bodensee willkommen. Der Aberfeldy 12 YO gilt als einer der beliebtesten Whiskys bei Einsteigern. Doch Andreas Künster wird uns in seinem Vortrag die gesamte Range von Aberfeldy ausführlich vorstellen und hat dabei mit Sicherheit die ein oder andere Anekdote über eine der beliebtesten Destillerien Schottlands parat.

     

    Preis pro Person: 99 CHF

    (Nur mit Reservierung / Es gelten die 3G-Regeln)


    Experten

    Wir freuen uns auf spannende Vorträge von Experten aus der Welt des Whiskys wie zum Beispiel:

    • Christian H. Rosenberg

      Der Whisky Botschafter / Whisky - Time Herausgeber

    • Jamie Morrison

      Glenturret Genral Manager

    • Markus Heinze

      Glenfiddich Brand Ambassador 

    • Andreas Künster

      Aberfeldy Brand Ambassador

    • Gerald Erdrich

      Keeper of The Quiach President

    • Claudio Bernasconi

      World of Whisky by Hotel Wadhaus St. Moritz

    • Heinfried Tacke

      Der Whisky Botschafter Chefredakteur

    • Patrick Tilke

      Der Whisky Botschafter / Whisky Time Redaktion

    • Mark Armin Giesler

      Laphroaig Brand Ambassador

    • Chantalle Seidler

      Tobermory, Deanston, Bunnahabhain, Ledaig Brand Ambassador

    • Gordon Dundas

      Glengoyne Destillerie Manager 

    Trompeterschlössle Hotel & Résidence
    Konstanzerstrasse 123, CH-8274 Tägerwilen
    This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
    Telefon +41 71 669 31 31

    Das Trompeterschlössle Hotel & Résidence liegt 1 -km vom Stadtzentrum der Stadt Konstanz entfernt und bietet einen ruhigen Garten mit Terrasse. Alle Zimmer und Apartments verfügen über kostenfreies WLAN. Das Trompeterschlössle Hotel & Résidence wird nach einer Renovierung im Mai 2021 neu eröffnet. Die hellen Zimmer sind im Stil eines schottischen Landhauses gestaltet und verfügen über Boxspringbetten. Freuen Sie sich außerdem auf einen Sitzbereich, Flachbild-TV und ein Bad mit einem Haartrockner. Alle Zimmer und Apartments sind ruhig zur Seeseite (Seerhein-Bodensee) oder zur Parkseite gelegen. Die hoteleigenen Parkplätze stehen gegen eine Tagesgebühr zur Verfügung. Morgens bedienen Sie sich in der Unterkunft täglich bei einem frisch zubereiteten Frühstücksbuffet. Das Hotel Trompeterschlössle liegt in der Gemeinde Tägerwilen an der Grenze zu Deutschland.

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